اینو دیدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اینو دیدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

مقاله درباره مضرات استفاده بی رویه از شکر

اختصاصی از اینو دیدی مقاله درباره مضرات استفاده بی رویه از شکر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 4

 

بدن انسان سالم از هر جواهری گرانبها تر است

مضرات استفاده بی رویه از شکر

۱- شکر سیستم ایمنی بدن را از کار می اندازد. پس از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) از کار می افتند و تا ۲ الی ۵ ساعت بدن کاملا آماده آلوده شدن به هر نوع ویروس یا باکتری خواهد بود. طبق تحقیقات پس از هر بار خوردن چیزی شیرین سیستم ایمنی بدن تا ۷۵٪ کارایی خود را از دست می دهد و این دقیقا بهترین زمان برای فعال شدن میکروبها و ویروسها است.۲-شکر تعادل مواد معدنی بدن را بر هم می ریزد. شکر ماده ای است فاقد ویتامین- فاقد مواد معدنی و فاقد فیبر. شکر ماده ای زائد است که بدن انسان قادر به هضم و جذب آن نیست از این رو برای اینکه ساختار ملکولی شکر شکسته شود بدن مجبور است از مواد معدنی محلول در بدن مصرف کند تا بتواند شکر را هضم کند . در نتیجه تعادل عناصر معدنی مثل کلسیم- منیزیوم - پتاسیم - سدیم و... را بر هم می ریزد.۳-شکر سبب ترشح بیش از اندازه هورمون آدرنالین در بدن می شود. احساس اضطراب بیش از اندازه - آشفتگی و بد خلقی از نتایج آن هستند.۴- شکر سبب بی حوصلگی است و کسانی که شکر مصرف می کند به هیچ عنوان میلی به ورزش کردن و فعالیت های بدنی ندارند.۵-شکر در کودکان سبب کاهش هوش و پایین آمدن نمره های درسی است.

  ۶-برخلاف آنچه پزشکان به شما می گویند خوردن چیزهای چرب تری گلیسیرید را بالا نمی برد بلکه این خوردن شکر است که تری گلیسیرید را بالا می برد !

۷-شکر باعث ضعف سیستم دفاعی بدن در برابر کلیه بیماریها میگردد.

۸-شکر به کلیه ها آسیب می زند. عامل اصلی ایجاد سنگ کلیه مصرف شکر است.

۹- عامل اصلی سنگ مثانه مصرف شکر است.

۱۰-بر خلاف تصور همگان این شکر است که کلسترول بد خون LDL را به شدت بالا می برد و کلسترول خوب را پایین می آورد و در کل سبب بالا رفتن کلسترول می شود. این روغن حیوانی نیست که کلسترول را بالا می برد.

۱۱-شکر مقدار عناصر کروم و مس بدن را کاهش می دهد.

۱۲-شکر در جذب شدن کلسیم و منیزیوم اختلال ایجاد می کند. یعنی اگر لیوان شیر خود را با کیک یا شکلات میل می کنید هیچ کلسیمی در استخوانهای شما ذخیره نخواهد شد!

۱۳-شکر عامل اصلی سرطان از جمله سرطانهای سینه و پروستات و کلون و رکتوم است.

۱۴-شکر مقدار گلوکز خون را بی جهت افزایش می دهد.

۱۵-شکر باعث ضعیف شدن بینایی است.

۱۶-شکر باعث باریک شدن رگهای خونی و در نهایت سکته می شود.

۱۷- شکر باعث ترش کردن معده است. برخلاف تصور عامه که وقتی ترش می کنند چیزی شیرین می خورند تا آن را رفع کند!

۱۸- شکر ریسک مبتلا شدن به بیماریهای قلبی را زیاد می کند.

۱۹- پیر شدن زود هنگام بدن - سفید شدن موها و چین و چروک پوست به دلیل مصرف خوراکیهای شیرین است نه مصرف گوشت و پروتئین!

۲۰-شکر سرعت اعتیاد به الکل و میل به اعتیاد به مواد مخدر را زیاد می کند.

۲۱-شکر تنها عامل پوسیده شدن دندانهاست یعنی اگر شکر مصرف نشود کسی به دندانپزشک نیاز نخواهد داشت.

۲۲-شکر عامل اصلی چاق شدن است.

۲۳- شکر عامل آرتروز مفاصل است. کسانی که آرتروز دارند و مواد شیرین زیاد می خورند روز به روز بدتر می شوند.

۲۴-یکی از عوامل اصلی بیماری آسم مصرف شکر است.

۲۵-شکر باعث آپاندیسیت می شود.

۲۶-شکر عامل اصلی پوکی استخوان است. چگونه؟ شکر ماده ای زائد است که فاقد هر گونه ویتامین یا مواد معدنی است و بدن قادر به هضم و جذب آن نیست. از این رو سلولها مجبور هستند برای شکستن ملکولهای شکر از املاح کلسیم و منیزیوم ذخیره در استخوانها استفاده کنند. هر چه بیشتر چیزهای شیرین مصرف شود کلسیم بیشتری از استخوانها خارج شده و در فرایند هضم شکر مصرف می شود. در نهایت استخوانها بعد از چند سال پوک می شوند. دلیل اصلی خرابی دندانها نیز همین است. کلسیم از دندانها استخراج شده و دندان به مرور پوسیده و خراب می شود. مصرف شیر در این هنگام سودی ندارد مخصوصا اگر همراه کیک و شیرینی باشد.

۲۷- شکر آب بذاق دهان را اسیدی می کند که برای دندانها ضرر دارد.

۲۸-شکر میزان ترشح هورمون رشد را کم می کند. جوانان کوتاه قد نتیجه مصرف شکر هستند.

۲۹- شکر عامل اصلی بالا رفتن فشار خون است.

۳۰-شکر ساختار پروتئین ها را به هم می ریزد در نتیجه بدن قادر به جذب آنها نخواهد بود.

۳۱- آلرژی به غذاهای گوناگون نتیجه مصرف شکر است.

۳۲- ایجاد اگزما در کودکان از عواقب مصرف شکر است.

۳۳- آب مروارید بر اثر مصرف شکر به وجود می آید.

۳۴- بزرگترین خطر شکر این است که ساختمان DNA را می شکند و آن را تغییر می دهد که در نتیجه سلولها سرطانی می شوند.

۳۵-شکر سبب تولید رادیکالهای آزاد در خون و افزایش ریسک سرطان است.

۳۶- شکر فعالیت هورمونها را بر هم میزند.

۳۷-مصرف شکر انعطاف پذیری ماهیچه ها و اندام بدن را کم می کند به طوریکه با کوچکترین حرکت ورزشی عضلات منقبض می شوند و درد می گیرند.

۳۸- شکر سبب افزایش تقسیم سلولهای کبد و سرطان کبد می شود.

۳۹-شکر مقدار چربی کبد را زیاد می کند.

۴۰- شکر اندازه کلیه ها را بزرگ می کند.

۴۱-اختلال در کار پانکراس از اثرات شکر است.

۴۲- عامل یبوست و خشکی روده شکر است.

۴۳- سردردهای بی موقع و بی دلیل و میگرن بر اثر مصرف چیزهای شیرین است.

۴۴-شکر امواج مغزی دلتا- آلفا و تتا را زیاد می کند که در نتیجه این افزایش قدرت تمرکز و تصمیم گیری در انسان از بین می رود.

۴۵- عامل اصلی افسردگی شکر است. مردم عامی تصور می کنند با خوردن چیزی شیرین روحیه شان شاد خواهد شد در حالیکه کاملا بر عکس است. شادی حاصل از خوردن شیرینی به خاطر اعتیادی است که به آن دارید و با خوردن آن آرامش می یابید اما در روحیه و امواج مغزی شما اثر متضاد دارد.

۴۶- شکر ریسک بسته شدن رگهای خونی را زیاد می کند.

۴۷-وحشتناکترین بیماری قرن یعنی آلزایمر که با حواس پرتی های کوچک شروع می شود بر اثر مصرف شکر به وجود می آید. این به آن معناست که تا ۲۵ سال دیگر نیمی از جمعیت میانسال کره زمین آلزایمر خواهند داشت و مرگ زجرآوری در انتظارشان است.

با آرزوی سلامتی و شادکامی برای همکاران ارجمند در سازمان دامپزشکی کشور – دکتر حقیقی 


دانلود با لینک مستقیم


مقاله درباره مضرات استفاده بی رویه از شکر

مقاله در مورد آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر.

اختصاصی از اینو دیدی مقاله در مورد آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر. دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباه آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر.
با فرمت word
قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات : 12
فرمت : doc

آب و بخار مصرفی در کارخانه های تولید شکر

آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر
مصرف آب در کارخانه های تولید شکر زیاد است و آب در مراحل مختلف کاربرد دارد.
آبهای خروجی از کارخانه های تولید شکر اغلب آلوده بوده و در صورتی که کارخانه فاقد تجهیزات مناسب تصفیه فاضلاب باشد، از عوامل عمده آلوده کننده محیط زیست در حساب می آیند.
ا ز جمله آبهای مصرفی در کارخانه های تولید شکر، به موارد زیر می توان اشاره کرد:
1-آبهای مصرفی در انتقال و شستشوی چغندر
برای انتقال چغندر از سیلوها به محل فرآیند و همچنین برای شستشوی چغندر اب زیادی مصرف می شود. به عبارت دیگر حدود 4تا 8 برابر چغندر مصرفی کارخانه،آب برای انتقال چغندر لازم می باشد وبرای شستشوی چغندر میزان آب مورد لزوم حدود 1تا2برابر چغندر مصرفی است.برای تامین این آب زیاد، کارخانه مجبور است که آب مصرف شده در انتقال و شستشوی چغندر را پس از ته نشین سازی ناخالصیها و گل موجود در آن، بازیابی کرده و مجددا" مورد استفاده قرار دهد، لذا آب مصرفی در قسمت مذکور در طول بهره برداری کارخانه تقریبا" در مداری بسته در حال گردش و استفاده می باشد
همان طور که بیان شد، پس ار استفاده، آبهای مذکور آلوده را به ذرات گل و مواد آلی می شوند، بنابراین آنها را به حوضچه ها یا دکانتورهای مخصوص انتقال داده و مدتی نگه می دارند تا مواد معلق موجود در آن تا حد ممکن رسوب کرده جداسازی شوند. در برخی موارد ممکن است برای افزایش سرعت ته نشینی ذرات معلق، مقداری آهک به آبهای موجود در حوضچه ها اضافه شود.پس از هر بار استفاده از آبهای مذکور مقداری از آن در اثر عواملی مانند تبخیر و همراه شدن با گل ته نشین شده در حوضچه ها، کاسته میشود که باید به همان میزان آب جدید کمکی وارد سیستم کرد
یکی از فاکتورهای مهم در تعیین میزان آلودگی ابهای مصرفی در انتقال وشستشوی چغندر اندازه گیری نیاز بیوشیمیایی اکسیژن (BOD=Biochemical Oxygen demand)
در آبهای مذکور است که آلودگی آب را به مواد آلی نشان می دهد. میزان این آلودگی در آبهای مذکور معمولا" در محدوده 3000تا7000(ppm) است. در صورتی که حجم آب جدید کمکی ورودی به سیستم کم می شود، میزان این آلودگی افزایش می یابد و در صورتی کهبه بیش از 8000(ppm) برسد، دیگر تصفیه مکانیکی آب به صورت ته نشین سازی مواد معلق کافی نبوده و لازم است بر روی آب، تصفیه بیولوژیکی با سیستمهای هوازی و بی هوازی نیز انجام شود تا میزان آلودگی آبهای مذکور کاهش یافته و قابل استفاده در قسمتهای مورد اشاره بخصوص قسمت چغندر شویی باشد.
2-آبهای مصرفی در دیفیوزر
آب تازه مصرفی در دستگاه دیفیوزر عمدتا" از آبهای کندانس مربوط به سیستمهای گرم کننده و تبخیر کننده در قسمتهای مختلف کارخانه بخصوص اواپراتور ها تامین می شود.بقیه آب مصرفی در دیفیوزر، آب حاصل از پرس تفاله است که حاوی مواد قندی است و دائما" به دیفیوزر بازگشت داده می شود،‌آب پرس تفاله در مواردی تا حدود 45 درصد آب لازم در دیفیوزر را تامین می کند. این آب قبل از ورود به دیفیوزر از گرم کنندهای عبور داده می شود تا دمای آن افزایش یافته و بار میکروبی آن کاهش یابد و آماده استفاده در دیفیوزر گردد.
3-آب کندانسور بارو متریک و سیستم تامین خلأ
بخار متصاعده شده از شربت و در حال تغلیظ در بدنه آخر اواپراتور و بخار حاصل در دیگهای بخار معمولا" در کندانسور بارومتریک به آب مقطر (آب کندانس) تبدیل می شوند.
با استفاده از پمپ خلأ، کاهش فشار لازم در اواپراتورها و دیگهای پخت برقرار می شوند در نتیجه این کار، بخار حاصل از تبخیر شربت در بدنه آخر اواپراتورها و دیگهای پخت به سمت پمپ خلأ می آید، لذا باید این بخار قبل از رسیدن به پمپ خلأ،‌کندانس شده و جداسازی شود. بخار مذکور وارد دستگاه کندانسور مخصوصی می شود که اصطلاحآ" کندانسور بارو متریک گفته می شود. این دستگاه شامل مخزنی استوانه ای،‌دارای صفحات متعدد و لوله ای طویل تا حدود 10 متر می باشد. پس از ورود بخار، مقدار زیادی آب خنک بر روی بخار پاشیده می شود،‌صفحات متعدد دستگاه سطح تماس آب و بخار را افزایش می دهند، در نتیجه با کاهش دمای بخار، عمل تقطیر و تبدیل آن به آب کندانس صورت می گیرد. سپس آبهای موجود در مخزن از طریق لوله طویل، در اثر نیروی جاذبه image

لینک دانلود آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر. پایین


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد آب مصرفی در کارخانه های تولید شکر.

تحقیق در مورد شکر و جایگزینهای آن

اختصاصی از اینو دیدی تحقیق در مورد شکر و جایگزینهای آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد شکر و جایگزینهای آن


تحقیق در مورد شکر و جایگزینهای آن

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه66

‌ حاوی‌ فروکتوز بالا (HFCS)

این‌ شربت‌ که‌ در انگلستان‌ ایزو فروکتوز و در کانادا گلوکز / فروکتوز نامیده‌ می‌شودشامل‌ هر گروه‌ از شربت‌های‌ ذرت‌ می‌شود که‌ پردازش‌ آنزیمی‌ روی‌ آنها صورت‌ گرفته‌است‌ تا گلوکز آن‌ به‌ فروکتوز تبدیل‌ شود و سپس‌ با شربت‌ ذرت‌ خالص‌ ترکیب‌ شده‌ است‌تا شیرینی‌ مطبوعی‌ را ایجاد کند. در ایالات‌ متحده‌، HFCS ماده‌ای‌ است‌ که‌ عموماً به‌ جای‌شرک‌ مورد استفاده‌ واقع‌ می‌شود و در بیشتر غذاها و نوشیدنی‌های‌ پردازش‌ شده‌ وجوددارد از جمله‌ نوشیدنی‌های‌ غیرالکلی‌، ماست‌، نان‌ صنعتی‌، کلوچه‌ها، پوشش‌ سالاد وسوپ‌ گوجه‌ فرنگی‌.

متداول‌ترین‌ انواع‌ این‌ شربت‌ عبارتنداز: HFCS55 (که‌ بیشتر در نوشیدنی‌های‌ غیر الکلی‌ وجوددارد)، تقریباً 55% فروکتوز و 45% گلوکز دارد؛ و HFCS42 (که‌ در بسیاری‌ از غذاها و غذاهای‌پخته‌ شده‌ وجود دارد)، تقریباً 90% فروکتوز 10% گلوکز دارد و در مقادیر کم‌ در مواردخاص‌ کاربرد دارد اما بیشتر برای‌ ترکیب‌ با HFCS42 استفاده‌ می‌شود تا HFCS55 را تولید کند.

روندی‌ که‌ توسط‌ آن‌ HFCS تولید می‌شود اولین‌ بار توسط‌ ریچارد اووف‌ و ارل‌ پی‌ کوی‌ درسال‌ 1957 اختراع‌ شد. روند تولید صنعتی‌ آن‌ توسط‌ دکتر تاکاساکی‌ در آژانس‌ بین‌المللی‌فناوری‌ و علوم‌ صنعتی‌ وزارت‌ تجارت‌ بین‌المللی‌ و صنعت‌ ژاپن‌ در سال‌های‌ 1970-1965اصلاح‌ شد. HFCS به‌ سرعت‌ در بسیاری‌ از غذاها و نوشیدنی‌های‌ غیر الکلی‌ بین‌ سال‌های‌1975 تا 1985 در ایالات‌ متحده‌ به‌ کار برده‌ شد.

شیرینی‌ 55 HFCS قابل‌ مقایسه‌ با قند (ساکاروز)، یک‌ دی‌ ساکارید از فروکتوز و گلوکز است‌.این‌ ویژگی‌ باعث‌ مفید بود آن‌ جهت‌ تولیدکنندگان‌ مواد غذایی‌ می‌شود تا آن‌ را جایگزین‌ساکاروز در نوشیدنی‌های‌ غیرالکلی‌ و غذاهای‌ پردازش‌ شده‌ کنند. HFCS90 شیرین‌تر ازساکارروز است‌؛ HFCS42 شیرینی‌ کمتری‌ نسبت‌ به‌ ساکاروز دارد.

استفاده‌ از آن‌ به‌ جای‌ شکر:

از زمان‌ عرضه‌ این‌ شربت‌، HFCS جای‌ گزین‌ شکر در بسیاری‌ از غذاهای‌ پردازش‌ شده‌ درآمریکا شده‌ است‌. مهم‌ترین‌


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد شکر و جایگزینهای آن

خرد کردن و بسته بندی قندو شکر

اختصاصی از اینو دیدی خرد کردن و بسته بندی قندو شکر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خرد کردن و بسته بندی قندو شکر


خرد کردن و بسته بندی قندو شکر(کار در خانه)

 

 

این مقاله دارای پشتیبانی و مشاوره از ساعت 9 صبح تا 13 و 15  تا 22  میباشد.

از طریق تلگرام و یا  تماس تلفنی منتظر شما هستیم.

 

بخش اول:

مجوز های لازم جهت احداث کارگاه خرد کردن و بسته بندی قند و شکر و ثبت برند:

  • گرفتن مجوز از جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت (در قالب مشاغل خانگی)
  • گرفتن مجوز از وزارت صنعت و معدن (در قالب صنعتی در این مقاله مورد مبحث ما نیست)

بخش دوم:

دستگاه ها و وسایل مورد نیاز:

شما برای خرد کردن و بسته بندی قند و شکر نیاز به دستگاه ها و وسایل زیر دارید:

 

  • دستگاه قند خرد کن دو تیغه نیمه اتومات
  • تاریخ زن و قیمت زن
  • دوخت حرارتی
  • نایلون 10 کیلویی و نخ

سلفون پاکتی  قند و شکر

 

بخش سوم:

نحوء سفارش خرید قند فله  از کارخانه:

سفارش شما از کارخانه تولید قند می تواند روزانه یا هفتگی یا ماهانه باشد . برای سفارش قند فله شما به واحد فروش کارخانه قند و شکر رفته...

 

بخش چهارم:

کار با دستگاه ها و بسته بندی:

در این بخش شما با تمام دستگاه ها و ابزارهای بسته بندی  به طور کامل اشنا میشوید.این بخش را تصمیم گرفتیم بیشتر از فیلم کارکرد دستگاه ها کمک بگیریمو...

بخش پنجم:

قیمت گزاری محصول

ایتدا قیمت قند و شکر فله را یگیریم.

در تیر ماه 95 حدود قیمت شکر...

بخش ششم

بازار یابی

بازاریابی از اصلی ترین  مرحله در هر کسب و کاری  است، و حدود 50 درصد  کار شما همین بازاریابی و فروش میباشد...

 

بخش هفتم:

هزینه ها و نکات مهم:   

  1. شما حدود 3 میلیون تومان برای خرید دستگاه قند خورد کن کارکرده باید در نظر بگیرید.

حدود یک میلیون تومان نیز برای خرید سلفون اماده...

 

 

 

در این مقاله به طور کامل و کاربردی تمام مراحل به زبان ساده شرح داده شده است.

در این مقاله ما متعهد میشویم که دستگاه ها و وسایلهای مورد نیاز برای بسته بندی را در صورت درخواست شما تامین کنیم.

بعد از مطالعه مقاله شما میتوانید سوالات خود را از ما بپرسید.

ما شما را از ابتدا یعنی خرید دستگاه ها و راه اندازی تا فروش محصولات خود به فروشگاه ها یاری میکنیم.

 

تعداد صفحات :حدود 23 صفحه

همراه فیلم کارکرد دستگاه ها

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


خرد کردن و بسته بندی قندو شکر