بهبود خواص ارگانولپتیکی نان با استفاده از آب پنیر

اختصاصی از اینو دیدی بهبود خواص ارگانولپتیکی نان با استفاده از آب پنیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بهبود خواص ارگانولپتیکی نان با استفاده از آب پنیر ، مناسب برای ارئه ، با فرمت ورد قابل ویرایش ، 10 صفحه

عناوین :

چکیده

مقدمه

مواد و روشها

نتایج و بحث

منابع

پاورپوینت بررسی خواص نان های غنی شده با فیبر غذایی

اختصاصی از اینو دیدی پاورپوینت بررسی خواص نان های غنی شده با فیبر غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت رشته صنایع غذایی :بررسی خواص حسی ,فیزیکی و شیمیایی و رئولو‍‍‍ژی نان های غنی شده با فیبر غذایی

21 صفحه اسلاید

برخی عناوین :

طبقه بندی فیبر های رژیمی

اهمیت موضوع

با توجه به نقش فیبرهای رژیمی در جلوگیری از ابتلا به

چاقی بیماری های قلبی عروقی سرطان روده و دیابت

افزایش مصرف غلات(منبع اصلی فیبر رژیمی) حائز

اهمیت میباشد.

پایان نامه با عنوان نان

اختصاصی از اینو دیدی پایان نامه با عنوان نان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

  فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:45

فهرست
مقدمه 1
نان و اهمیت آن 4
فرایند تهیه‌ی نان 7
انواع نان در ایران 12
اثرات مخرب جوش‌شیرین 19
مضرات جوش‌شیرین در بدن انسان 21
دلایل ایجاد ضایعات نان 24
چرا نان بیات می‌شود؟ 27
آداب نان 29
کیفر توهین به نان 30
منابع 42

تحقیق در مورد نان در اسلام

اختصاصی از اینو دیدی تحقیق در مورد نان در اسلام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه16

فهرست مطالب

چکیده

مقدمه

فرضیّه تحقیق

پیشنهاد کاربردی تحقیق

نتیجه

• رفتاری.

حجم انبوه ضایعات نان و واردات گندم که محصولی استراتژیک است، می‌تواند زمینه‌ساز بحران در امنیت غذایی کشور باشد. بر این اساس اصلاح وضعیت موجود در چرخة از تولید گندم تا مصرف نان‌، ضرورت امنیتی دارد.

مدل‌هایی برای اصلاح این چرخه، از طرف کارشناسان غذایی و صنعتی و فرهنگی ارائه شده است. این مقاله به توصیف مدل پیشنهادی که از منابع دین اسلام به‌دست آمده است، می‌پردازد.

در این مدل، نقاط بحران و ضایعه‌ساز، عبارتند از: انتقال اوّلویت از بخش کشاورزی به دیگر حوزه‌های سرمایه‌گذاریِ علمی و مالی، جدا شدن سبوس از آرد، بازاری شدنِ تولید نان (در برابر تولید در خانه)، بی‌اهمیّت شدن(عادی شدن) نان در فرهنگ عمومی.

راهبردهای اصلاحی در این مدل عبارتند از: انتقال نقطه ثقل سرمایه‌گذاری علمی و مالی به بخش کشاورزی و امنیت غذایی، فرهنگ‌سازی برای