مکمل غذایی – ورزشی حاوی چه موادی است؟
انواع و مقادیر مختلف مواد غذایی شامل کربوهیدراتها، پروتئین ها، چربی ها، املاح، مواد معدنی و ویتامین ها
مکملهای ورزشی غیرهورمونی معمولاً حاوی همان موادی است که در مکملهای غذایی تقسیم میشود. اما ترکیبات و مقدار مصرف آن بر اساس میزان نیاز ورزشکاران است
مکملهای ورزشی هورمونی علاوه بر مواد غذایی دارای هورمونها و پیش ساز هورمونها نیز می باشند.
موارد مصرف ؟
مکملهای غذایی ـ ورزشی برای حمایتهای تغذیه ای ساخته می شوند. این حمایت تغذیه ای ممکن است در افراد سالم صورت پذیرد و یا برای افراد بیمار در نظر گرفته شود.
علت مصرف مکملهای غذایی- ورزشی چیست؟
حمایت تغذیه ای
اختلالات و بیماریها
اهداف خاص
شرایط اقتصادی و رفاهی
سنین رشد و بلوغ
طی دوران بیماری و دستیابی به بهبودی کامل
نیاز به حمایت تغذیه ای چگونه مشخص می گردد؟
با گرفتن شرح حال کامل، بررسی تغذیه ای، معاینات بالینی و آزمایشهای پاراکلینیک. در چنین شرایطی انرژی تام مورد نیاز شبانه روز(Total Daily Energy Expenditure) با اعمال ضریب فعالیت(Activity Factor) و ضریب جراحت و بیماری(Injury Factor) محاسبه می گردد و نوع رژیم و مقدار کالری و ترکیبات غذایی مورد نیاز مشخص می گردد.
فرق مکمل غذایی با غذا چیست؟
مکمل غذایی خالص تر، کم حجم تر، قابل جذب تر و بدون مواد غیرموثر و مواد زاید است. در مکمل های غذایی ترکیبات غذایی بصورت کربوهیدراتها، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و گلیسرول، مواد معدنی و املاح و ویتامین ها که در واقع کوچکترین واحدهای ساختمانی ترکیبات غذایی است موجود است.
چرا مکمل غذایی جایگزین غذا و یا در کنارآن مصرف می شود؟
بخاطر حمایت تغذیه ای، شرایط فرد طوری است که لازم است ترکیبات غذایی بیشتری به وی برسد لذا لازم است غذا کم حجم تر، خالص تر و قابل جذب تر باشد. تصور کنید برای حمایت تغذیه ای فردی لازم است به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن وی که 70 کیلوگرم است روزانه 2 گرم پروتئین تجویز گردد در چنین شرایط خاصی اگر تنها راه رساندن پروتئین گوشت در نظر گرفته شود با توجه به نوع گوشت لازم است حدود 700 تا 1400 گرم گوشت در رژیم روزانه وی موجود باشد، مطمئناً تحمل چنین رژیم سنگینی برای فرد مشکل است لذا مصرف مکمل های پروتئینی توصیه می گردد که کم حجم تر و خالص تر هستند.
شامل 27 اسلاید powerpoint
دانلود پاورپوینت مکمل های غذایی - ورزشی
