لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 34
فهرست مطالب
چکیده : 2
دنیای پلیمر 3
مقدمه 5
ساختار پلیمرها 5
پلیمر مصنوعی 16
بیوتکنولوژی از بازیافت مواد تا تولید مواد 18
پلیمرهای قابل تجزیه 19
بیوپلاستیکهای میکروبی 21
ساختمان فیزیکوشیمیایی 22
چرخه تولید توسط باکتریها 23
خواص و کاربرد 24
مزایای بیوپلیمر چیست 25
گیاهان تولیدکننده 27
ارگانیه های تولیدکننده بیوپلیمر ها 27
قابلیت تجزیه 28
قابلیت تولید صنعتی 29
نتیجه گیری 30
چه سرنوشتی در انتظار بیوپلاستیک ها است؟ 31
کاربردهای بالقوه برای بیوپلاستیک ها 32
تولید بیوپلیمر (پلی هیدروکسی بوتیرات) از گاز طبیعی 33
بیوپلاست ها و شیمی سبز
چکیده :
تصور جهان پیشرفته کنونی بدون وجود مواد پلیمری مشکل میباشد. امروزه این مواد جزیی از زندگی ما شدهاند و در ساخت اشیای مختلف ، از وسایل زندگی و مورد مصرف عمومی تا ابزار دقیق و پیچیده پزشکی و علمی بکار میروند. کلمه پلیمراز کلمه یونانی (Poly) به معنی چند و (Meros) به معنای واحد با قسمت بوجود آمده است. در این میان ساختمان پلیمرها با مولکولهای بسیار دراز زنجیر گونه با ساختمان فلزات کامل متفاوت است. این مولکولهای بلند از اتصال و بهم پیوستن هزاران واحد کوچک مولکولی مرسوم به منومر تشکیل شدهاند. مواد طبیعی مانند ابریشم ، لاک ، قیر طبیعی ، کشانها و سلولز ناخن دارای چنین ساختمان مولکولی هستند.
البته تا اوایل قرن نوزدهم میلادی توجه زیادی به مواد پلیمری نشده بود بومیان آمریکای مرکزی از برخی درختان شیرابههایی استخراج میکردند که شیرابه بعدها نام لاتکس به خود گرفت. در سال 1829 ، دانشمندان متوجه شدند که در اثر مخلوط کردن لاتکس طبیعی با سولفور و حرارت دادن آن مادهای قابل ذوب ایجاد میشود که میتوان از آن محصولات مختلفی نظیر چرخ ارابه یا توپ تهیه کرد. در سال 1909 میلادی فنل فرمالدئید موسوم به باکلیت ساخته شد که در تهیه قطعات الکتریکی ، کلیدها ، پریزها و وسایل مصرف زیادی دارد.در اثنای جنگ جهانی دوم موادی مثل نایلون پلی اتیلن ، اکریلیک موسوم به پرسپکس به دنیا عرضه شد. نئوپرن را شرکت دوپان در سال 1932 ابداع و به شکل تجارتی ابتدا با نام دوپرن و بعدها نئوپرن عرضه کرد.
دنیای پلیمر
بشر با تلاش برای دستیابی به مواد جدید, با استفاده از مواد آلی (عمدتا هیدروکربنها) موجود در طبیعت به تولید مواد مصنوعی نایل شد. این مواد عمدتا شامل عنصر کربن , هیدروژن, اکسیژن, نیتروژن و گوگرد بوده و به نام مواد پلیمری معروف هستند. مواد پلیمری یا مصنوعی کاربردهای وسیعی , از جمله در ساخت وسایل خانگی , اسباب بازیها, بسته بندیها , کیف و چمدان , کفش , میز و صندلی , شلنگها و لوله های انتقال أب , مواد پوششی به عنوان رنگها برای حفاظت از خوردگی و زینتی , لاستیکهای اتومبیل و بالاخره به عنوان پلیمرهای مهندسی با استحکام بالا حتی در دماهای نسبتا بالا در ساخت اجزایی از ماشین ألات, دارند.
پلیمرها خواص فیزیکی و مکانیکی نسبتا خوب و مفیدی دارند . أنها دارای وزن مخصوص پاییین و پایداری خوب در مقابل مواد شیمیایی هستند. بعضی از أنها شفاف بوده و می توانند جایگزین شیشه ها شوند. اغلب پلیمرها عایق الکتریکی هستند. اما پلیمرهای خاصی نیز وجود دارند که تا حدودی قابلیت هدایت الکتریکی دارند . عایق بودن پلیمرها به پیوند کووالانسی موجود بین اتمها در زنجیرهای مولکولی ارتباط دارد. اما تحقیقات انجام شده در سالهای اخیر نشان داد که امکان ایجاد خاصیت هدایت الکتریکی در امتداد محور مولکولها وجود دارد. این نوع پلیمرها اساسا از پلی استیلن تشکیل شده اند. با نفوذ دادن عناصری مانند فلزات قلیایی یا هالوژنها «فرایند دوپینگ (به زنجیرهای مولکولی پلی استیلن به ترتیب نیمه هادیهای پلیمری از نوع N و P به دست می أیند. افزودن عناصر یا دوپینگ سبب می شود که الکترونها بتوانند در امتدا د اتمهای کربن در زنجیر حرکت کنند. تفلون از مواد پلیمری است که به دلیل ضریب اصطکاک پایینی که دارد به عنوان پوشش برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی در وسایل پخت و پز استفاده می شود.
هدف بیوتکنولوژی محیطی افزایش تحمل فرآیندهای تولیدی محیط اطراف ماست که با استفاده از به کارگیری سیستمهای بیولوژیک صورت میپذیرد. اگر چه دامنه بازیافت مواد با توسعه های اخیر در زمینه بازیافت گیاهی پیشرفت خوبی داشته است , اما اخیراً حرکت بیوتکنولوژی محیطی از کوشش در بازیافت مواد به سمت کوشش در تغییر مراحل تولید مواد به عنوان یک راه جایگزین آغاز شده است. هر ساله چیزی در حدود 6 10*100 تن از انواع مواد پلاستیکی به محیط وارد میشود که منبع ایجاد مشکلات فزایندهای شده است. سه راه حل بازیافت حرارتی , بازیافت معمولی و تهیه کمپوست راههایی است که برای حل مشکلات آلودگی پلاستیکها پیشنهاد میگردد. اما امروزه سعی میگردد تا به جای حل مشکل پلاستیکها از طریق بازیافت , انواع پلاستیکهای سازگار با محیط تولید گردد که عمدتاً شامل بیوپلاستیکها میگردد. یکی از این بیوپلاستیکها , پلاستیکهای تولید شده توسط میکروبهاست که هم به خوبی قابل تجزیه در محیط است و هم به دلیل ساختمان شیمیایی خاصی که دارد دارای کاربردهای بسیار وسیعی در زمینههای مختلف صنایع غذایی , دارویی و شیمیایی گردیده است و به نظر میرسد در آیندهای نه چندان دور به خوبی جایگزین پلاستیکهای امروزی خواهد گردید.
/
دانلود مقاله کامل درباره بیوپلاست ها و شیمی سبز