مشخصات این فایل
عنوان: مراحل مختلف تولید قارچ دکمه ای
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 6
این مقاله در مورد مراحل مختلف تولید قارچ دکمه ای می باشد .
تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله مراحل مختلف تولید قارچ دکمه ای
برداشت
معمولاًطی ۳ مرحله برداشت انجام میگیرد که هر مرحله ۷ تا ۱۰ روز طول میکشد.
نظافت سالن
مرحله پایانی که معمولاً ۱ تا ۲ روز بطول می انجامد شامل مرحله تخلیه ونظافت سالن ها میباشد.بنابراین طول دوره در سیستم دستی ۱۰۸ روز و در سیستم ماشینی۷۸ روز می باشد که .....(ادامه دارد)
هزینه کارگری :
شامل ۴ مرحله قالب زنی توسط ۴ نفر (۱۶ روز کارگر ) ۲ مرحله پر و خالی کردن سالن پاستوریزه توسط ۴ نفر (۸ روز کارگر) ۳ مرحله آبیاری توسط یک نفر ( ۳ روز کارگر) یک مرحله تخلیه و نظافت سالن توسط ۴ نفر ( ۴روز کارگر) و میانگین ۴ روز کارگر جهت نظارت که مجموعاً ۳۵ روز کارگری با ارزش هر روز کارگری در سال ۱۳۸۳ تقریباً .....(ادامه دارد)
باید در نظر داشت، کیفیت کمپوست تهیه شده از نظر فیزیکی و بیو شیمیایی که بستگی به مواد اولیه مصرف شده و سیستم تولید کمپوست دارد، همچنین بذرمصرفی ( اسپان )از نظر گونه و اصلاحات ژنتیکی انجام شده بر روی آن نقش فوق العاده چشمگیری در تلورانس تولید داشته و به همراه مجموع عوامل محیطی و نحوه کنترل آن .....(ادامه دارد)
سیـستـم مد یـر یت د ر شـر کت قـا ر چ
شیوه جدید مدیریت در تولید و نظارت بر بازار ؛ طرحی ابداعی و ارائه شده از سوی موسـسه
تولیدی تحقیقی قـــــــارچ طلایی واحد نمونه سال ۱۳۷۹ و با توجه به اهـــداف ذیل در حال اجــــرا مــــی بـــاشـــــد :
۱ ـ بالا بردن هرچه بیشتر سطح تولیدات قـــارچ با علم بر فقـدان سرمایه گــذاری مؤ ثر و مــدیران تولید کـارآزموده ؛ و حل این معضل با استفاده از امکانات فیزیکی رها شده و آمــوزش فن آوری و دانــش روز .
۲ ـ توزیع هر چه بیشتر محصولات در جهت گسترش فرهنگ صحیح مصرف قارچها و شناخت ایــن ماده غذایی مفید در نتیجه حمایت از تولیدات این بخش از صنعت کشاورزی .
۳ ـ ایجاد یک شبکـــه وسیع تولید و توزیع شبیه به آنچه که تعاونی خـــــوانده می شود ؛با تلاش.....(ادامه دارد)
دانلود مقاله مراحل مختلف تولید قارچ دکمه ای