لینک دانلود درپایین صفحه
قابل ویرایش وپرینت(بافرمت (word,power point
تعداد صفحات :24
واحد بستنی
واحد شهر کرد تولید پنیر خامه ای و دوغ دارند
واحد سنندج تولید پنیر ،دوغ دارند
واحد ساری تولید شیر طعم دار استرلیزه دارند
نسبا گستر اراک تولید پنیر دارند ( طرف قرارداد با شرکت)
سحر تولید پنیر ، شیر استرلیزه دارند ( طرف قرارداد با شرکت)
انواع محصولات تولیدی توسط شرکت:
شیر معمولی ( 5/2 % چربی)
شیر رژیمی ( 5/1 % )
شیر رژیمی ( 5/0 % غنی شده با base لبنی )
شیر غنی شده با ویتامین D
شیر کم لاکتوز
شیرهای طعم دار ( کاکائویی ، موزی ، عسلی ، خرمایی )
خامه ( خرما ، عسلی ، کاکائویی )
ماست موسیر
دوغ معمولی ، سنتی
کره ( حداقل 82% )
کره کم چرب ( حداکثر 52% )
شیر خشک
شیر موسیری ( 5/2 % )
شیر مدارس ( 5/2 % )
نحوه ورود شیر به کارخانه و بررسی سیستم HTST :
دامداری سرد کردن در دامداری تا دمای توسط
فراورده های شیر(موادغذایی)
