فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید : 40 اسلاید
نقش پروتئین ها دربدن
vنقش ساختاری تمام بافتها واندامها
vنقش آنزیمی
vنقش حامل
vگیرنده برای پیامهای هورمونی
vنقش انقباضی
vنقش ایمنی
20 نوع اسیدآمینه گوناگون درساختارپروتئین ها بکاررفته است.
طبقه بندی پروتئین ها واسیدهای آمینه
vپپتیدها:ازبه هم پیوستن گروهای کربوکسیلات وآمونیم درآمینواسیدهاپیوند پپتیدی تشکیل می شود.
vدی پپتیدها:ازاتصال دو آمینواسید
vتری پپتیدها:ازاتصال سه آمینواسید
vپلی پپتیدها:ازاتصال بیش از 100آمینواسید
vاصطلاح پروتئین برای تعریف پلی پپتیدی بابیش از100آمینواسید که دارای یک عمل بخصوص باشدبکار می رود.
v ترتیب آمینواسیدهادریک پپتیدویایک پروتئین توسط ترتیب بازهادر دزوکسی ریبو نوکلئیک اسیدDNAدرژن تعیین می شود.
v یک سلول می تواندازهزارها ملکول پروتئین مختلف تشکیل شود.
v بدن بیش از 50000نوع پروتئین مختلف دارد.
پاورپوینت درباره آشنایی کامل با پروتئین ها و اسیدهای آمینه
