پایان نامه کشاورزی -زراعت – درباره کشت بافت های گیاهی
فرمت فایل wordبوده و قابلیت ویرایش دارد
تعداد صفحه:10
آزمایشگاه میکروبیولوژی محیط کشت میکروب
تعریف کشت :
تعریف محیط کشت :
انواع محیط کشت
محیطهای کشت انتخابی
محیطهای افتراقی
محیطهای غنی کننده
محیط کشت کامل
انواع کشت باکتری
روش کشت عمقی در لوله
روش کشت در سطح شیبدار در لوله
روش تهیه محیطهای کشت
روش تهیه محیط پیش ریخته
روش کشت خطی
کشت سطحی
از آنجا که میکروب یک موجود تک سلولی بوده و قادر است کلیه اعمال حیاتی خود را مستقلا انجام دهد بدون آنکه نیاز به سلول دیگری داشته باشد . این اصل بیانگر آن است که میکروبها هم احتیاج به غذا و آب و موادآلی و معدنی دارند. محیطی مغذی که حاوی کلیه احتیاجات یک میکروب اعم از مواد غذایی و عناصر و غیره باشد که موجب رشد آن میکروب شود را اصطلاحا محیط کشت می گویند.
این محیط کشت می تواند بصورت دست ساز بوده یا یطور طبیعی یعنی داخل سلولهای بدن یک جانور باشد.
خون بهترین محیط برای رشد یک باکتری می باشد جون تمام احتیاجات یک باکتری اعم از اکسیژن ، مواد مغذی ، PH مناسب ، درجه حرارت لازم و غیره را برای یک باکتری فرآهم می کند.
میکروبها را می توان بر روی محیطها و در ظروف مختلف کشت داد که انتخاب شکل بستگی به نوع کشت داد. مثلا در کشتهایی که محیط آن مایع است ظروف کشت لوله ای می باشد و محیطهای جامد(آگاردار) هم در پلیت و هم در لوله کشت داده می شوند.
بیشتر محیطهای کشت که درپلیت مصرف می شوند ، محیطهای کشت عمومی هستند که اساسا برای تهیه مواد غذایی لازم جهت رشد باکتری ساخته شده اند . بعضی مواقع این محیطهای کشت عمومی را با اضافه کردن اجزای مغذی که موجب افزایش سریع رشد ارگانیسمها ی سخت رشد می شوند ، غنی می کنند. ماهیت این مواد مغذی چنان است که نمی توان آنها را همراه با محیط اصلی سترون کرد ، بلکه باید بعد از اتوکلاو شدن محیط بطور سترن این مواد اضافه شوند. نمونه هایی از این مواد مغذی عبارتند از : شیر بی چربی ، خون گوسفند ، زرده تخم مرغ و ....
لینک پرداخت و دانلود
*پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه:46
فهرست مطالب
عنوان صفحه
مقدمه ............................................ 1
مزایای کشت هیدروپونیک............................. 2
انواع کشت هیدروپونیک ............................. 4
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( کلارک و فیلم غذایی ) .. 6
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( سیستم ایستا ) ........ 6
ظروف کشت هیدروپونیکی.............................. 7
سیستمهای کشت هیدروپونیکی ......................... 8
خصوصیات ریشه گیاهان در کشت هیدروپونیکی ........... 11
چهار روش برای کشت هیدروپونیکی .................... 12
احتیاجات گیاه .................................... 14
تغییر دادن PH ................................... 15
دما .............................................. 17
نور .............................................. 17
نشانه های کمبود نور .............................. 17
طیف نور مورد استفاده در هر مرحله ................. 19
نور مورد نیاز گیاهان مختلف........................ 20
نور مصنوعی ( قرار دادن لامپ ) ..................... 21
آموزش پرورش خیار گلخانه ای ( درختی ) ............. 21
انواع گلخانه ..................................... 21
نکات لازم جهت ساخت گلخانه ......................... 22
خاک مناسب برای خیار درختی ........................ 23
سایر بستر ها برای کشت خیار درختی ................. 24
مشخصات بوتانیکی خیار ............................. 25
مشخصات بذر خیار گلخانه ای......................... 25
مراحل مختلف کشت خیار درختی ....................... 27
فواصل کاشت ....................................... 28
پوشش خاک ......................................... 28
اقدامات لازم برای کشت خیار در گلخانه .............. 30
انتخاب بذر در کشت گلخانه ای ...................... 30
نحوه کشت ......................................... 31
انتقال نشاء به زمین اصلی ......................... 31
تراکم بوته ها .................................... 32
آبیاری ........................................... 32
هرس .............................................. 33
برداشت محصول...................................... 34
پایین کشی بوته ها ................................ 34
طرح تولید محصولات خارج از فصل در گلخانه ........... 38
منابع ومرجع...................................... 47
مقدمه
کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ... کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود .
روش کشت گیاهان بدون خاک از سالها قبل در فلسطین اشغالی استفاده می شده است در این منطقه به دلیل کمبود آب و خاک این روش جایگزین مناسبی برای زراعت روشهای متداول است .
هیدروپونیک در عمل به معنی کاشت گیاهان در آب و محلول غذایی بدون استفاده از خاک می باشد. کشت هیدروپونیک این امکان را به کشاورز می دهد که در زمان کوتاهتر با زحمت کمتر محصولی با راندمان بیشتر را کشت نماید.علم هیدروپونیک ثابت کرده است که برای رشد گیاهان به خاک احتیاجی نیست اما به عناصری که در خاک موجود است( مواد معدنی، موادآلی) احتیاج است. هر گیاهی را می توان به صورت هیدروپونیک کشت کرد ولی بعضی از آنها موفقیت بیشتری در این سیستم دارند. کشت هیدروپونیک برای میوه هایی با محصولات مقاوم از قبیل گوجه - خیار - فلفل - گیاهان برگی مثل کاهو - سبزی و گیاهانی که رشد سریعی دارند ایده آل است.
امروزه از کشت هیدروپونیک برای تولید علوفه دام استفاده های زیادی می شود و این امر به یک راه اقتصادی و مناسب برای تولید علوفه دامداران تبدیل شده است.
در کشت هیدروپونیک در صورتی می توانید پیشرفت کنید که محلول غذایی صحیحی برای تامین احتیاجات گیاه تهیه کنید.
اغلب اعمالی که برای کشت هیدروپونیک انجام می شود شبیه اعمال کاشت گیاهان در خاک است. کشت تجاری هیدروپونیک شامل ترکیبی از تکنولوژی هیدروپونیک با کنترل عوامل محیطی برای رسیدن به بهترین کیفیت محصول می باشد. در ساختار گلخانه شما با کنترل دما ، رطوبت و نور قادر به کشت در تمام طول سال می باشید.
مزایای کشت هیدروپونیک :
1- در جاییکه خاک مناسب ندارد یا خاک دچار بعضی بیماریها است قابل استفاده است.
2- شخم، آبیاری، مبارزه با آفات خاک، مبارزه با علف های هرز را ندارد و بقیه عملیات های زراعی نیز ساده تر است.
3- برای مناطقی که زمین گران قیمت است برای بدست آوردن بیشترین محصول با تراکم بالا کاربرد دارد.
4- در این طرح آلودگی خاک وجود ندارد و آلودگی آب هم کمتر است.
5- کنترل شرایط محیطی از جمله نور، دما، رطوبت و ترکیب هوا بسیار ساده تر است.
مقاله کشاورزی با عنوان مقدمه ای بر کشت هیدروپونیک در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
* مقدمه ای بر کشت هیدروپونیک
* مزایای کشت هیدروپونیک
* انواع کشت های هیدروپونیک
* در زیر انواعی از کشت های هیدروپونیک توضیح داده می شوند :
* کشت آبی یا مایع در کشت هیدروپونیک
* کشت در سنگریزه در کشت هیدروپونیک
* کشت در هوا روشی از روشهای کشت هیدروپونیک
* کشت در ورمی کولیت در کشت هیدروپونیک
* سیستمهای هیدروپونیکی خالص (کلارک و فیلم غذایی)
* سیستمهای هیدروپونیکی خالص (- سیستم ایستا )
* را هنمای کاشت گیاهان بدون استفاده از خاک (هیدروپونیک)
* مزایای کشت هیدروپونیک
* محیط کشت
* ظروف کشت
* توجه
* محلول غذایی
* سیستمهای کشت هیدروپونیک
* الف)سیستمهای هیدروپونیکی خالص (واقعی)
* ب)سیستمهای جذر و مد (فروکش – جریان )
* ج)سیستمهای قطره چکان، گلدانی یا کیسه ای
* د)سیستم مستقیم قطره ای
* بخش ۲
* مقدمه
* برخی از مزایای کشت هیدروپونیک
* ریشه گیاه
* ریشه گیاهان دو وظیفه عمده دارند
* خصوصیات فیزیکی ریشه
* تهویه
* محیط ریشه
* درجه حرارت
* محیط های کشت هیدروپونیک
* چهار روش برای کشت هیدروپونیک
* سیستمهای جذر و مد(Ebb and Flow)
* سیستم قطره چکانی(Drip System )
* تکنیک فیلم غذایی (NFT)
* سیستم ایستا(Passive System)
* بخش ۳
* احتیاجات گیاه
* تغییر دادن PH:
* PH مناسب:
* سه روش رایج برای آزمایش PH:
* هوای تازه :
* دما:
* نور:
* طیف نور:
* نشانه های کمبود نور:
* طیف های نور مورد استفاده در هر مرحله
* نور مصنوعی (قرار دادن لامپ):
* لامپ سدیم ( high pressure sodium Ligth):
* آموزش پرورش خیار گلخانه ای(درختی)
* اسکلت گلخانه :
* در حال حاضر دو نوع گلخانه رواج دارد:
* در هنگام ساخت گلخانه باید نکات زیر را در نظر گرفت:
* خاک مناسب برای خیار درختی:
* سایر بسترها:
* بسترهای آبکشت
* مشخصات بوتانیکی خیار
* مشخصات بذر خیار گلخانه ای
* مراحل مختلف کشت خیار درختی
* تهیه زمین
* فواصل کاشت
* پوشش خاک
* کاشت خیار در گلخانه
* انتخاب زمان کشت :
* انتخاب بذر
* نحوه کشت
* انتقال نشاء به زمین اصلی
* تراکم بوته ها
* آبیاری اولیه
* آبیاری
* هرس اولیه
* برداشت محصول
* پائین کشی بوته ها
* اقدامات لازم برای کشت خیار در گلخانه
* انتخاب بذر در کشت گلخانه ای
* نحوه کشت
* انتقال نشاء به زمین اصلی در محیط گلخانه
* انتقال نشاء به زمین اصلی :
* طرح توجیهی
مقاله کشاورزی با عنوان تکنیکهای تهیه و تولید کشت آگار در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
* مقدمه
* به طور کلی منابع اصلی آلاینده محیط کشت عبارتند از
* طراحی و احداث آزمایشگاه استریل
* تجهیزات ذیل در هر آزمایشگاه ضروری است:
* آماده کردن محیط کشت
* آگار PDY (مخمر دکستروز سیبزمینی)
* آگار MPG (مخلوط بذرـ پپتین ـ مالت)
* آگار MEA (آگار عصاره مالت)
* در تهیه محیط کشت، رعایت نکات زیر ضروری است
* کشت هاگ
* گرفتن نقش هاگ