اینو دیدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اینو دیدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

پروژه شیر ترمز اتوماتیک لکومتیو. doc

اختصاصی از اینو دیدی پروژه شیر ترمز اتوماتیک لکومتیو. doc دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه شیر ترمز اتوماتیک لکومتیو. doc


پروژه شیر ترمز اتوماتیک لکومتیو. doc

 

 

 

 

 

 

 

نوع فایل: word

قابل ویرایش 148 صفحه

 

چکیده:

در این پروژه نخست اجزا و عملکرد شیر ترمز اتوماتیک لکوموتیو مورد اشاره قرار می گیرد . سپس به معرفی روش جز به جز در شبیه سازی سیستم های نیوماتیکی می پردازد. در این روش ابتدا المانهای اصلی به کمک نرم افزار Matlab ساخته شده ، سپس با اتصال آنها به یکدیگر ، کل مجموعه، شبیه سازی می گردد.

علاوه بر این کاربرد ، این روش در شبیه سازی دینامیکی شیر ترمز اتوماتیک ( شش دنده) ، به عنوان فرمان دهنده سیستم ترمز قطار، مورد بررسی قرار می گیرد

 

مقدمه:

این گزارش به تشریح عملکرد سوپاپ ترمز اتوماتیک به منظور شبیه سازی و تحلیل رفتار دینامیکی شیر می پردازد . هدف اصلی از تحلیل ، تعیین فشار دبی خروجی از شیر پر بر حسب زمان در وضعیتهای تلف کاری آن می باشد . بدین منظور لازم است تا ابتدا تشریح دقیقی از عملکرد و وضعیت سیستم ارائه گردد ، تا بر پایه آن بتوان مقادیر ورودی و خروجی را به هم مرتبط نمود . لذا لازم است تا ابعاد و اندازه های شیر اعم از اندازه مقاطع و حجم ها ، و نیز سایر مشخصات شیر ، نظیر ثابت فنرهای تعیین گردد .

بر اساس آنچه ذکر شد در این گزارش ابتدا به بررسی مدار کلی شیر ترمز اتوماتیک و جایگاه این شیر در ارتباط با سایر اجزا ترمز می پردازیم .سپس مسیر و جریان هوا در ادامه شرحی بر عملکرد اجزا تشکیل دهنده ترمز اتوماتیک ارائه می گردد . در پایان ابعاد و اندازه های شیر ارائه می گردد .

علاوه بر این ، ترجمه متن اصلی یر ترمز اتوماتیک ارائه شده از طرف کارخانه سازنده (شرکت وابکو) ، ضمیمه گردیده است .

 

فهرست مطالب:

مقدمه

1مروری بر نحوه عملکرد سیستم ترمز اتوماتیک

2تحلیل حالتهای مختلف سوپاپ ترمز اتوماتیک

2-1 حالت هواگیری( Release)

2-2بررسی حالت ترمز در شش دنده (Service)

2-3 حالت کاهش بیشتر فشار لوله اصلی (Over Reduction)

2-5حالت خنثی (Handle- Off)

2-6 حالت ترمز اضطراری (Emergenc

3 اجزا تشکیل دهنده شیر ترمز اتوماتیک

3-1شیر رله

3-1-1 شر رله در حالت هواگیری

3-1- 2 شیر رله در حالت تعدل

3-1-3 شیر رله در حالت سرویس

3-2شیر رگلاتور

3-2-1 شیر رگلاتور در وضعیت هواگیری

3-2-2شیر رگلاتور در وضعیت سرویس

3-3شیر قطع و وصل لوله اصلی در حالت باز

3-3-2 شیر قطع و وصل در حالت بسته

3-4شیر تخلیه سریع

3-4-1 شیر تخلیه سریع در حالت بسته

3-3-2شیر تخلیه سریع در حالت باز

3-4-3شیر اضطراری

3-5-1شیر اضطراری در حالت عدم تحریک

3-4-3 شیر اضطراری در حالت تحریک

3-5 شیر لغو ترمز جریمه(Suppression)

3-6-1حالت تحریک

3-4-2حالت عدم تحریک

3-4-2 عملکرد در وضعیت سرویس

3-5شیر خروسکی

3-7-1 شیر خروسکی در حالت مسافری

3-5-2 شیر خروسکی در حالت باری

3-5-3 شیر خروسکی در حالت قطع

4اندازه گیری

4-1 حالتهای مختلف سوپاپ شش دنده و اندازه های مورد لزوم آنها

4-1-1حالت هواگیری

4-1-2 حالت ترمز تدریجی در شش دنده

4-1-3اندازه گیری مورد لزوم در حالت ترمز تدریجی در شش دنده

4-1-4حالت آزاد سازی ترمز

4-1-5 حالت لغو ترمز جریمه

4-1-6 حالت کاهش بیشتر یا Over reduction

4-1-7 خنثی

4-1-8 حالت ترمز امرژنسی

4-2حالت هواگیری شش دنده

4-2-2 حالت سرویس

4-2-3 حالت لغو ترمز جریمه

4-2-4 حالت اضطراری

4ضمیمه 1 ( ترجمه متن شرکت سازنده)

5اصول شبیه سازی

6-1 نیازها واهداف شبیه سازی

6-2بررسی روشهای ممکن جهت انجام پروژه

6-2-1 مزایا و معایب

6-3 تشریح اصول و مبانی روش استفاده شده

6-3-1 مقاومت

6-3-1-1 معادلات سیالاتی حاکم بر مقاومت

6-3-1-2 اثبات فرمول

6-3-1-3 حل معادله در برنامه سیمولینک

6-3-1-4 حل معادلات مربوط به مقاومت

6-3-2مخزن

4-3 حل یک مثال ساده

6-4-1 فرضیات و تفسیر نتایج

5شبیه سازی شیر ترمز اتوماتیک

7-1 شیر رله

7-1-1 محاسبات نیرو

7-1-2 محاسبات نیوماتیکی

7-2 شیر رگلاتور

7-2-1 محاسبات نیرو

7-2-2 محاسبات نیوماتیکی

7-3 شیر قطع ووصل لوله اصلی

6-5 شیر تخلیه سریع

6-6 شیر اضطراری

6-7 شیر لغو ترمز جریمه

7-6-1 در حالت هواگیری

6-7-1 در حالت سرویس

6-7-2 در حالتهای لغو ترمز جریمه ، اضطراری و Handle Off

7-7 شیر خروسکی

 

منابع و مأخذ:

1-The Analysis and Desing of Pneumatic Systems. Blaine W. Anderson.

1967John Wiley&Sons

2- Fluid Mechanics V.L Streeter & E.B .Wylie 1996 John Wiley&Sons

3- Modern control Engineering 3 ed 1997 . Katsohiko Ogata

4-control Engineering 2ed1995 Benjamin Kaw


دانلود با لینک مستقیم


پروژه شیر ترمز اتوماتیک لکومتیو. doc

پروژه کارآفرینی جمع آوری شیر

اختصاصی از اینو دیدی پروژه کارآفرینی جمع آوری شیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه کارآفرینی جمع آوری شیر


پروژه کارآفرینی جمع آوری شیر

 

 

 

 

 

 

 

تعداد صفحات: 39 صفحه

فرمت اجرایی : Word قابل ویرایش 

  قابل اطمینان از جامع و کامل بودن پروژه کارآفرینی   

فهرست فصل ها

فصل اول کلیات

فصل دوم روش انجام کار

فصل سوم امور مالی طرح

فصل چهارم جمع بندی نتیجه گیری و پیشنهادات

 

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

مطالعات بسیاری نشان داده است که مصرف روزانه شیر به همراه میوه‌ها و سبزیجات، هم در بچه‌ها و هم در بزرگسالان باعث کاهش فشار خون بالا می‌ شود. اگر چه هنوز مکانیسم آن مشخص نیست، اما به نظر می‌‌ رسد که کلسیم، پتاسیم، منیزیم و پروتئین شیر نقش مهمی در این زمینه داشته باشند.

 تحقیقات زیادی وجود دارد مبنی بر این که مصرف شیر و لبنیات، خطر بیماری‌ های قلبی ‌عروقی را کاهش می ‌دهد. مردانی که بیشتر از دیگران شیر مصرف می‌ کنند، کمتر دچار حملات قلبی می ‌شوند. همچنین مصرف شیر کم‌ چرب به دلیل سرشار بودن از کلسیم میزان کلسترول بد را در خون کاهش داده و میزان کلسترول خوب را بالا می برد، اما فراموش نکنید که منظور ما از شیر، نوع کم چرب آن است.

شیر و فرآورده های آن بدلیل ارزش غذایی زیاد درتغذیه انسان وسلامت جامعه نقش مهمی برعهده دارند. از طرف دیگر همین ویژگیها وصفات ممتاز غذایی درشیر،‌سبب می شود شیر بسرعت آلوده شود  باعث انتشار عوامل بیماری زا گردد. به همین دلیل چنانچه دربهداشت شیر درمراحل مختلف تولید، جمع آوری،‌حمل ونقل،‌تغییر ،‌تبدیل و توزیع و حتی مصرف آن دقت کافی نشود،‌بیماریها وعوارضی را درانسان ایجاد می کند.


دانلود با لینک مستقیم


پروژه کارآفرینی جمع آوری شیر

دانلود تحقیق طرح کارخانه شیر پاستوریزه

اختصاصی از اینو دیدی دانلود تحقیق طرح کارخانه شیر پاستوریزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق طرح کارخانه شیر پاستوریزه


دانلود تحقیق طرح کارخانه شیر پاستوریزه

مقدمه  :
      شیر به عنوان  یک ماده ی غذایی ارزشمند نخستین  و کامل ترین غذای نوزاد انسان و حیوان را تشکیل می دهد و در تمام طول دوران رشد عنصری حیاتی در جیره غذایی و الگوی تغذیه محسوب می شود .
مواد غذایی  مختلفی  که  مورد  استفاده بشر قرار می گیرند ، عمدتا به عنوان ماده غذایی آفریده نشده اند بلکه یک قسمت از یک موجود جاندار و یا زنده بوده و یا مثل  تخم مرغ  و عسل  جهت  برآوردن احتیاجات دیگری از قبیل ازدیاد نسل و تغذیه زمستانی می باشند .
مواد غذایی  نباتی هر کدام  قسمتی از گیاه و نبات  مانند: میوه – ریشه – ساقه و برگ می باشند ، درحالی که شیر را به عنوان هدیه ای از مادر به فرزند خویش و به عنوان اولین  ماده ی غذایی  نوزاد  باید  شناخت  که  تمامی مواد غذایی  مورد  نیاز بدن  را داراست .





مواد متشکله شیر و تأثیر عوامل مختلف بر آنها:
      شیر را نمی توان به عنوان مخلوطی از پروتئین , چربی , کربوهیدرات , مواد معدنی و ویتامین ها معرفی نمود . چون مخلوط  نمودن این مواد هیچ  موقع شیر را به  وجود نخواهد آورد  و آزمایشات  مختلف  انجام  یافته در این مورد نیز تا  به حال  نتیجه ای نداده است . مواد  متشکله  شیر از حالت  خیلی   ساده  تا خیلی  پیچیده  ( کمپلکس )  که ترکیب  و ساختمان  قسمتی  از آن ها هنوز به  طور کامل  مشخص   و روشن  نیست  عبارتند از :
«« پروتئین ها – چربی ها – کربوهیدرات ها – مواد معدنی و ویتامین ها  »»
تحقیقات زیادی  که در این زمینه انجام  شده و حتی تحقیقات  سال های اخیر هم هنوز نتوانسته اند ترکیبات شیر را با تمام جزئیات آن روشن نماید .
      طی  روزهای  نخست زایمان به  لحاظ ایجاد  دگرگونی گسترده  در ترکیبات آن را « آغوز » می خوانند .
تغذیه  نوزاد  با  « آغوز »  بسیار مهم  و  ضروری است .   وجود  « فیزیم »  زیاد  در « آغوز » آن را ملین می کند و به این ترتیب در تمیز شدن  روده های  نوزاد  و جلوگیر ی از تجمع  میکروب های  مضر نقش اساسی  دارد . به همین  دلیل وجود پاتن و مواد ایمنی  ساز کارشنا سان  علوم  تغذیه  مصرف  آغوز کاملا  طبیعی  می دانند  . همین کارشناسان در تشریح تفاوت های موجود بین شیر و آغوز می گویند . میزان پروتئین و چربی  و در نهایت ماده ی خشک  در آغوز بیشتر از شیر است و همچنین به  خاطر تفاوت ترکیب  پروتئین های آغوز با  ترکیب  پروتئین های  شیر آغوز در مقابل مایه پنیر حساس نبوده و منعقد نمی شود ، بنابراین از آغوز نمی توان پرورش معمول پنیر تهیه کرد و شیر مانند:  بسیاری  از مواد غذایی  دیگر خواص  خود را به مدت زیادی نمی تواند حفظ  کند .شیربه خودی خود حتی اگردربهداشتی ترین  شرایط  نیز دوشیده شود ، دارای میکروب است حتی اگر دام از  سلامت کامل برخوردار باشد .

      شیر پس از خروج از پستان  در مرحله دوشش  و پس از‌ آن در معرض آلوده شدن به انواع میکروب ها می تواند قرار می گیرد .
شیر به صورت  دایمی  ترکیب و خواص خود را تغییر می دهد و این عمل تحت تأثیر میکرو ارگانیسم ها و آنزیم های موجود در ترکیب انجام می شود . شیر را نباید تنها به عنوان یک نوشیدنی تلقی کرد ، بلکه ماده ی خام و  ماده  اصلی  خیلی از فرآورده های شیری  از  قبیل کره – خامه – پنیر – ماست – شیرهای  کندانسه  و خشک –  بستنی و غیره را تشکیل می دهد و درجات خوبی و مقاومت و ارزش مواد  فوق بسته  به  ماده ی تشکیل دهنده ی اصلی آن یعنی شیر می باشد.
      برای این که بتوان به طور صحیح ترکیب شیر را بررسی کرد ، بهتر است آنرا به دو قسمت آب و ماده ی  خشک   تقسیم  کنیم .  قسمت  اعظم  ترکیب  شیر را  ( 4/87 % ) آب تشکیل می دهد. و آن محیطی  است که تمام مواد متشکله شیر به صورت محلول و یا  دیسپریسون  در آن  قرار گرفته اند . فونکسیون  آب  در بدن  خیلی مهم  است ،  به طوری  که  نوزاد احتیاج  آب بدن  خود  را از آب شیر تأمین می نماید . به غیر ازآب مواد دیگر متشکله شیر را تحت عنوان ماده ی خشک نام می بریم .
                                        <<< آب – شیر = ماده خشک>>>
در شیر  گاوه  به  طور کلی ماده  خشک  6/12 درصد شیر را تشکیل می دهد که مهم ترین  قسمت های ماده ی خشک را لاکتوز – چربی – مواد ازته – مواد مینرال تشکیل می دهند .  در ترکیبات  شیر لاکتوز بعد از آب از لحاظ  مقدار بیشترین  قسمت  آن را تشکیل می دهد ، لاکتوزدر شیر گاو بیشتر از یک سوم ماده خشک  یعنی  3/ 37درصد  را تشکیل می دهد . یکی دیگر از مواد  مهم  ماده ی خشک شیر ، چربی است که مقدار آن در شیر به طور متوسط 7/3 % و در ماده ی خشک  4/29 %  می باشد . این  ماده سبک ترین  ماده ی  متشکله  شیر  بوده که  فوری  تحت  تأثیر عوامل   مختلف   قرار گرفته و تغییر می یابد ، چربی به حالت امولسیون در داخل شیر قرار دارد .
چربی های  شیر را از  دو گروه  چربی های  حقیقی  « گلیسیریدها »  و یا موا د شبیه چربی و یا وابستگی به چربی تشکیل شده است .
مواد ازت دار :
      مواد ازت دار به نسبت 4/3 % درشیرو 8/28 % از ماده ی خشک را  تشکیل می دهد  قسمت  اعظم  مواد  ازت دار ( 95 % )  شیررا  پروتئین ها تشکیل می دهند . پروتئین های شیر هم قسمت اعظم ( 80 % ) از کازئین تشکیل می شود .

 

 

 

شامل 70 صفحه Word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق طرح کارخانه شیر پاستوریزه

دانلود مقاله اثرات تغذیه گاوها بر ترکیب شیر

اختصاصی از اینو دیدی دانلود مقاله اثرات تغذیه گاوها بر ترکیب شیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله اثرات تغذیه گاوها بر ترکیب شیر


دانلود مقاله اثرات تغذیه گاوها بر ترکیب شیر

مرور 25 ساله بر گزارش تحقیقات در ژورنالهای علمی گاوداریهای شیری

یک شماره اصلی پیشرفته علمی که در 25 سال گذشته در تصمیم گیری فرصت طلبانه و محدویت ها در تغییر دادن ترکیبات شیر از میان دستکاری تغذیه ای ،دریافت شده است. زیرا حساسیت زیاد چربی شیر به دستکاری تغذیه ای نسبت به هر یک از پروتئین یا لاکتوز و کنترل تغذیه ای در مقدار پروتئین و ترکیب اسید چرب بسیار مورد توجه واقع شده است.

اطلاعات جدید در محصولات زنجیره ای شکمبه ای در ایزومرهای ترانس اسیدهای چرب با تنزل چربی شیر استخراج شد. طبق این نتیجه جستجوی اسید چرب بیوهیدروژنی ، شدید شد. تفکر جدید در منشاء ایزومرهای ترانس اسید چرب ناشی شده از بیو هیدروژنی شکمبه ای و چگونگی تغییرات این ایزومرها بوسیله اعمال آنزیم های پستانی به ثمر نشست. این کشف در اسید لینولئیک مزدوج(CLA) به اندازه یک ضد سرطان قوی همچنین به کار زیاد در بالا بردن غلظت در شیر از میان دستکاری تغذیه ای و کشف اثرات فیزیولوژی ، مخصوصاً ایزومرهای اسید لینولئیک مزدوج (CLA) منجر شد. نگهداری نوین چربیها در سالهای اخیر توسعه یافته است که بر اساس بیو هیدروژنی وافزودن غلظت اسیدهای چرب اشباع نشده در شیر طراحی شده است.

فاکتورهای تغذیه ای بیشتر در طی 25 سال گذشته مورد توجه واقع شده اند که تاثیر آنها در مقدار پروتئین شیر از علوفه به نسبت کنسانتره یعنی مقدار و منبع پروتئین جیره ای و مقدار و منبع چربی جیره بوده است. تفکرات جدید در مدهای عملکردی که بوسیله آن مکمل های چربی باعث کاهش غلظت پروتئین می شوند امتحان شده اند.

تغییرات در غلظت لاکتوز شیر فقط در وضعیت های غیر معمول و حداکثر خوراک دهی رخ می دهد. اما پایه بیولوژی ساختن مصنوعی لاکتوز ،استفاده تکنیکهای مولکولی مدرن تقطیر است. نکات برجسته اصلی و پیشرفته این مقاله در کنترل ترکیب شیر بوسیله دستکاری تغذیه ای و چگونگی سیستم درست حیوانی از مطالعات کاربردی خوراک دهی در کار کلی سلولی متابولیسم بافت پستان خلاصه شده است.

بر این اساس اجبار برای درستکاری ترکیبات شیر ،اکنون بیشتر از 25 سال گذشته به نظر می رسد و شامل:

  • تقویت لبنیات سازی و عمل آوری در شیر و محصولات شیری
  • اصلاح ارزش تغذیه ای شیر در مطابقت کردن با مجموعه راهبردهای تغذیه ای آزاد بوسیله نمایندگی های دولت
  • استفاده شیر مانند یک سیستم زایمان nutraceuticalsبا شناخت منفعت ها برای سلامتی انسان

دراین دروه 1980تا2005 تلاشهایی برای اصلاح کردن آزمایشات حجم یا ترکیب تمام سه جزء چربی ، پروتئین و لاکتوز دیده شده است. به طور کلی پیش بینی شده است تغییرات عظیم در ترکیبات چربی و اسیدهای چرب شیر ساخته شده است .

این مقاله با دو محدودیت سخت نوشته شد:

اول آن بدون قصد و منظور در طی سال گذشته دراین مقاله ذکر شده که گزارشات دستکاری ترکیب شیر توسط دانشمندان علمی زیادی تالیف شده است. این مقاله بر پیشرفت هایی که در طی 25 سال گذشته رخ داده تمرکز کرده است و این موقعیت ها به عنوان گام های مهمی به سمت کنترل تغذیه ای ترکیب شیر می باشند.

دومین محدودیت تمرکز بر روی تغذیه است . می دانیم که عوامل متعددی بر ترکیب نهای شیر تاثیر می گذارند که عبارتند از:ژنتیک و نژادهای حیوان ، محیط ، مرحله شیر دهی ، شکم زایش و تغذیه گاو اگر چه تمام این عوامل همراه با هم عمل می کنند تا ترکیب شیر تخمین زده شود ،تمرکز این مقاله بر تغذیه گاو و آنکه چطور بر چربی ،پروتئین و لاکتوز اثر می گذارد است.

با این اهداف دستکاری هر یک از اجزاء شیر به طور جداگانه درزیر بحث شده است. با تاکید بر تغییرات مطلوب ،افزایش جذب و زایش مواد مغزی مطلوب به وسیله غدد پستانی و مصرف مواد مغزی بوسیله بافت پستان ، جهت رسیدن به اهداف مطلوب تغییر در ترکیب شیر بوسیله دستکاری جیره از ارتباط مستقیم حیوان و مطالعات عملی بر سیستم های خوراک دهی تا کارهای سلولی بر متابولیسم بافت پستان ،حاصل می شود.

چربی شیر

هدف: کنترل تغذیه ای پروفیل اسیدهای چرب شیر توجه زیادی در طی 25 سال گذشته به خود جلب کرده است. (مانس بریدج و بالاک 1997). اگر چه هدف بهبود خصوصیات شیر است یا افزایش غلظت اسیدهای چرب اثر مفیدی بر سلامت انسان دارند هدف اصلی معمولا افزایش یک یا تعداد بیشتری اسیدهای چرب غیر اشباع در شیر است. مثلا افزایش اسید اولئیک در شیر باعث افزایش شکل پذیری و نرمی چربی شیر می شود که باعث تشویق و توجه افراد جهت بهبود تثبیت گسترش و خوراکی کره می شود. همچنین فشار های بازار در طی 25 سال گذشته ادامه داشته است تا راههای افزایش غلظت اسیدهای چرب غیر اشباع مناسب و سالم در شیر شناسایی و مشخص شود.به عنوان مثال در بازار شیر ویسکانسین در سال 1998 مطالبی انتشار شد که یک شیر ایده آل بیشتر از 8٪ اسید چرب کمتر از 10٪ اسید های چرب غیر اشباع با چند باند دوگانه ندارد و باقی مانده (82٪) اسیدهای چرب غیر اشباع با یک باند دوگانه هستند .(برنر 1993). بعلاوه اطلاعاتی در مورد اثرات مفید اسیدهای چرب غیر اشباع ترانس تولید شده در شکمبه منجر به توجه به افزایش غلظت آنها در گوشت و شیر شده است.

تحقیقات جهت تعیین توانایی جیره های مختلف بر کاهش چربی شیر یا افزایش غلظت اسیدهای چرب غیر اشباع ادامه یافت . عوا مل جیره ای که توجه بیشتری را به خود جلب می کنند مقدار غلات و چربی مصرف شده توسط گاو است . هر یک از آنها به طور جداگانه بحث خواهند شد با تاکید بیشتر بر مکمل های جربی کنترل چربی شیر و ترکیب اسیدهای چرب بوسیله مکمل چربی پیچیده است چون انتقال اسیدهای چرب غیر اشباع جیره به شیر بوسیله عوامل متعددی از قبیل بیوهیدروژناسیون بوسیله میکروارگانیسم های شکمبه جذب ضعیف روده ای و تغییر و تخریب آنها در بافت چربی در مقایسه با چربی پستان کاهش می یابد. بنابراین پیشرفت های اصلی در استفاده از مکمل چربی جهت تغییر پروفایل اسیدهای چرب

شامل 16 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله اثرات تغذیه گاوها بر ترکیب شیر